李昇 本館
RISHO Honkan
Korean Barbecue
dining restaurant
photo:石橋マサヒロ
他のどこにもない店
名古屋市中心部に新築として計画された「昇家」の6店舗目となる「李昇 本館」は、既存店舗よりサービス、料理、空間すべてにおいて「ワンランク上」であること、各階各部屋が異なる表情を見せる「完全個室」であること、他のどこにもない「オンリーワン」な店であることが、クライアントから与えられたコンセンプトであった。
エントランスを中心にシメトリーに配された3層の建物は、まず全面ガラスとモールディングを用い、開放感と重厚感を兼ね備えたファサードで焼き肉店の概念を取り払い、各階天井にそれぞれ趣きの異なる特注照明を用いることで、見上げた時の期待感をそそる演出とした。入り口扉を開くと、正面にはホテルを思わせるレセプションカウンターが出迎えてくれる。その裏にはクリスタルのシャンデリアの下にシェフズカウンターがある。
2階はアジアンリゾートヴィラをイメージしている。庇の木瓦など現地から取り寄せた素材を用いることで、より本物の空気感を追求した。水庭からく水音を聞きながら石畳の上を歩き部屋に入る。天井は、キャンドル風シャンデリア、オリエンタルなレリーフパネルを使用した。
和風旅館をイメージした3階は、漆黒のヨロイ貼りの壁をシンメトリーに配し、行灯を置いた。ナグリフローリングに畳、和紙、格子という伝統的な和の中に、西陣織を用いた照明をアクセントとしてモダンさを演出した。さまざまな表情の個室を持つ空間だが、一貫したコンセプトとして各部屋に至るまでのアプローチにおいての間や目線、空気感を大事にした。店に一歩踏み入れてから席に座るまで、飽きさせず期待感と高揚感をる仕掛けとなっている。また、席に座れば部屋の中はただ単に高級感を追求するだけでなく、どこか居心地の良さを味わえる空間づくりを心掛けた。
「李昇 本館」データ
愛知県名古屋市東区泉1丁目22-36
企画／神谷利徳
設計／内装 神谷デザイン事務所 豊泉吉亮
建築 クラ設計 高倉康人
協力／アートディレクション ノーリ・インターナショナル 土屋 修
空調設備・無煙ロースター サンタ 森田成一 沖 康平 柴田将嗣
照明 大光電機 時田靖之 村西貴洋 川上靖代
厨房 マルゼン 江平明弘 村上大樹
家具・特注照明 ゲート・オブ・ドラゴン 陳 亮 原田雄豪
施工／葵建設 横山信之 嶋田 智
撮影／石橋マサヒロ
工事種別：一戸建て 新築
用途地域地区：商業地域 防火地域
建ぺい率：制限100％＞実効84.28％
容積率：制限800％＞実効252.83％
構造と規模：S造 地上3階建て
敷地面積：166.71?
建築面積：140.50?
床面積：421.50?／1階140.50?（うち厨房21.76?） 2階140.50・（うち厨房9.21?） 3階140.0?（うち厨房8.45?）
工期：2008年2月?6月
施工協力：電気設備／宮内電装 給排水衛生設備／かとう水道工業所 サイン／夢貴工房 植栽・デ ィスプレイ／デジャヴ 基礎工事／早川建設 外壁工事／小島屋 鉄骨工事／鬼頭工建 防災工事／東海報知器
主な仕上げ材料
外壁：ALC板下地モールディング材の上樹脂系複層材（ジョリパット／アイカ工業） 造作柱／ボンデ鋼板焼き付け塗装 モールディング材の上ウレタン塗装
床：1階／磁器質タイル貼り（アドヴァン） カーペット敷き（サンゲツ、シンコール） 2階／天然石貼り（アドヴァン） カバ材フローリング（プレイリーホームズ） 3階／那智黒利洗い出し マリタイムパイン材フローリングスプーンカット加工（マルホン） 縁なし畳敷き
壁：1階／化粧合板貼り 天然石貼り（アドヴァン） タイル貼り（カルチャー・ブリック／トーザイクリエイト） 2階／樹脂系複層材（ジョリパット／アイカ工業） ビニルクロス貼り 3階／合板ヨロイ貼りの上ウレタン塗装鏡面仕上げ ビニルクロス貼り
天井：1階／AEP 2階／ランバーコア凹凸パターン貼りの上ウレタン塗装 3階／ケイカル板目透かし貼りの上メタリック塗装
照明器具：2階／ペンダント・スチールフレーム組 フロストガラスシェード ゆらぎ調光ユニット内蔵 3階／シーリング・スチールフレーム組み 西陣織貼り（三才）
