bread&cafe
ブレッドアンドカフェ
Bakery and cafe
カフェ
café 専門物販店
specialty store
category:café 専門物販店
specialty store
ワンカラーで親しまれるベーカリーショップ
人気の飲食店やカフェなどで賑わう福岡市中央区警固の新築テナントビル1階
にて赤坂の人気パン屋”BREAD”の2号店。
ここでは、BREADの人気パンを中心に、サンドイッチなどのお惣菜系パンや
COFFEEMANの豆を使用したオリジナルの美味しいコーヒーとともに
イートインで食事ができる。
日常的に親しまれる店舗を目指しながらも、周辺の店舗との差別化を図るために、
ベーカリーショップというよりは雑貨店やコスメショップの様に商品をより際立たせる。
さらに、それはイートインスペースとの境界を明確にする為でもあり、
”パンを選んでいるお客様”と”食事をするお客様”との距離感を適度に図りながらも
店内が一体となる空間構成とした。
メインカラーをオーク材やコンクリートとも相性の良いミントグリーンとし、
イートインスペースは全体をその色で染める。
グラフィックや販促ツールにミントグリーンを多用する事でBREAD&CAFEの個性を構築する。
用途 / ベーカリーショップ&カフェ
業務内容 / 店舗設計・内装施工・ VI計画 ・ネーミング
工事種別 / 内装工事
場所 / 福岡市中央区警固
面積 / 50
竣工年月 / 2020年6月