KATSUGIYA




category:カジュアルレストラン
casual restaurant
 焼き場を取り囲むテーブルカウンター。店のメインとなる串焼きを一番の見せ所とし、空間の中央に厨房がくるように計画しました。


テーブルカウンターにはよりインパクトを求め、一枚の無垢板を使用し、間接照明でより印象的なカウンターに。
カウンターの椅子はあえてインダストリアルなまる椅子を選び、程よい空間バランスに。厨房のライブ感が店の賑やかさになり、カウンターに並ぶ串まきの数々が空間に彩りを加えます。