店舗デザイン・空間デザイナーの作品アーカイブ

category:バー、クラブ
bar, club 　ダイニングレストラン
dining restaurant
photo:山田 誠良
「REGRO」は大人のための倶楽部として生まれました。
この場所との初対面は決していい感触ではありませんでした。
天井が低く光が入らない、暗くて実際より狭く感じられるぐらいでした。
まだ僕が美大生になりたての頃…授業の中で、ヨーロッパの住空間では
天井に照明（ダウンライト）を使わないことや明かりの感じ方の違いを教わった。
あれから何十年…　何度となく海外で食事や酒を楽しんで来ました。
海外では暗くて、食材に火が通っているかわからない料理や
ワインの色艶が見えない有名店が沢山あります。
でも日本の飲食空間では、料理が美しく美味しそうに見えなきゃだめ…
人の振る舞いまで、美しく描き出すのがセオリーとされています。
数えきれない程、デザインさせて頂いている商空間で、天井にダウンライトのない空間を、
今までに何度となく試みましたが…中々実現しませんでした。
「REGRO」はオーナーの理解のもと、客席はダウンライトを使わず
間接だけで空間を構成することができました。
これは天井高が低いと言うデメリットに、光の被写体として
価値と広がりを与え、メリットへと昇華する試みです。