豆まる



category:和食店
japanese dining
 ダイニングレストラン
dining restaurant

photo:Nakasa & Partnars

京都のお茶屋さんを丸の内で楽しめる新しい業態のお店です。

パークビルの3階で中庭に面した景観の良いシチュエーションのなか、実際に京都の舞子さん芸子さんの舞が出来るお座敷の確保、カラオケの個室、バーカウンターなど、「京都の食と遊び」のための空間づくりが要求されました。

 

実際のお茶屋の空間を複製させることは出来ませんが、お客様がそういった場に憧れや期待感といった想いを巡らすことのできる空間をつくることが重要ではないかと考えました。

例えばファサードの丸みのある小さな下地窓からちらちらと内部の気配を感じさせたり、バーカウンターの床には京都のおかあさんが選びそうなちょっと外し気味の赤い絨毯だったり、といったそれぞれの場にはそれぞれの素材、ディテールを与えてシーンをつくり、そこからみえてくる空間のかわいらしさや緊張感が全体として派手ではないけれども、「はんなり」と表現することを試みています。


 2009.9

設計:福本祐樹、家次宏